Miroca na cozinha

Receitas selecionadas pela Miroca

Thursday, March 25, 2004





Pasta ao Pesto

Ingredientes:

Para decorar
nozes em metades
folhas de manjericão

meia xícara de chá de ricota fresca passada pela peneira
meio pote de BECEL ORIGINAL (125g)
2 colheres de sopa de folhas de manjericão picado
2 colheres de sopa de nozes trituradas
2 dentes de alho amassados

Modo de Preparo:
1 - Em uma tigela, coloque a ricota e amasse com um garfo. Acrescente BECEL ORIGINAL, o manjericão, as nozes e o alho. Misture até ficar homogêneo.
2 - Coloque em uma travessa pequena e decore com as nozes e as folhas de manjericão. Sirva em seguida.

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